Tras las fiestas viene la cuesta de enero, también en nuestra alimentación, pues tras los excesos muchos querremos bajar los quilitos que se nos han acumulado con los turrones, los polvorones y las copas. En la farmacia encontrareis diferentes suplementos que os ayudarán a conseguirlo.
CHITOSAN
El chitosan es un compuesto
bioactivo que reduce la absorción de grasa alimentaria. Se trata de un tipo de fibra
alimentaria funcional ampliamente distribuida en los
invertebrados (cascaras de huevos, caparazones, exoesqueletos,etc.) . El chitosan,
como ingrediente, se obtiene, sin embargo, principalmente, de los caparazones
de los crustáceos. Al actuar captando la grasa alimentaria es un
buen coadyuvante en los tratamientos de pérdida de peso y en las dietas de
restricción calórica, acelerando la pérdida de peso.
